如果晒茄子干被雨淋了，最好将其用清水再洗一遍，然后重新晒干，以确保其卫生和质量。因为雨水可能含有细菌或其他污染物质，淋雨后的茄子干可能会出现变质和发霉的情况。重新清洗和晒干可以有效地防止这种情况发生。
放到房间里，一定要平铺开，如果有吸水纸的话最好是放上一层，没有的话就经常反一下，等天气好一些的时候再拿出晾晒
