灵芝一旦感染绿色木霉,随着绿色木霉的生长发育加快,整个物质层呈绿色并分泌毒素,破坏宿主灵芝的菌丝和细胞质,抑制灵芝菌丝的生长;同时与灵芝菌丝争夺养分,消耗养分,使宿主灵芝迅速死亡。选择抗杂性好、菌丝生长势强的灵芝品种:选择优质的灵芝品种是栽培成功的关键。抗病性好、生长势强的品种不易被绿色木霉感染。严格选择培养菌种:所选菌株应菌种纯,菌丝活力强,菌丝白,菌丝粗壮结实,菌龄适宜,防止菌株带入绿色木霉。
搞好环境卫生,防止污染事半功倍。严格选材,培养料应新鲜、无霉变,使用前应暴晒几天。培养料的配方要合理。主料和辅料应混合均匀,含水量应控制在60%-70%左右,装载量应适当,密封性应适中。装载后,立即进行高压或常压灭菌,以防止培养基酸化。绝育要彻底。在接种中建立严格的无菌观念:由于绿色木霉孢子漂浮在空气中的各处,操作者不应因肉眼看不见而瘫痪,操作者使用的手、衣服、接种工具和材料应严格消毒。比如选择接种室进行接种的操作人员要戴帽子,防止绿色木霉孢子落在头发上。接种应尽可能快速熟练,防止接种时带入外来细菌和孢子。灭菌过程中损坏的袋子应使用胶带密封,并在密封处用75%酒精消毒。
适当增加接种量可以使灵芝菌丝迅速占据绝对优势的领地,减少杂菌的污染,起到蘑菇抑菌的作用。保证培养室内有适宜的小气候,控制菌丝培养:温度控制在25℃左右,湿度控制在60%-70%之间,注意通风,防止高温高湿,为灵芝菌丝生长创造最适宜的环境条件,促进灵芝菌丝快速生长,迅速占据整个料面。提高棚内温度,降低土壤湿度,促进灵芝菌皮形成。灵芝大棚上的稻草帘和遮阳网可以在白天高温下拆除,提高灵芝大棚内的温度,晚上可以很好地覆盖稻草帘和遮阳网,保证灵芝菌丝体的生长,快速形成菌皮,抵抗不利的环境条件。
如果覆土表面有绿色或黑色斑点,说明细菌片段已经感染杂菌,需要在覆土表面喷洒500-800倍的克霉灵水溶液进行杀菌处理,抑制或杀灭杂菌。将菌段挖出来放入棚内晾晒,降低了菌段含水量和覆土量,提高了棚内温度,促进了灵芝菌丝体快速形成菌皮。在低洼地,灵芝菌段应从覆土中挖出,放在地势较高的垄面上,然后用遮阳网或草帘覆盖遮阳。如果大棚内湿度过高,白天在灵芝大棚两端挂塑料大棚膜通风,降低大棚内湿度和覆土床的含水量。干燥5-7天后,土壤含水量降至42%以下,当棚内温度超过20℃时,土壤将被再次掩埋,以防止灵芝真菌破碎成粉末。
我觉得一般需要定期检查灵芝的成分,通过样品抽查的方式来保证整个饲养环境的健康。
搞好卫生工作,场地不定期用500倍百分之七十甲基托布津喷洒杀菌。培养室注意通风,保持空气干燥。培养架排入菌袋前应撒上一层杀菌剂干粉,以杜绝杂菌发生
应该使用一些特殊的化学肥料,因为只有这样才能更好地避免被感染。