我国北方的主要粮食作物为小麦,长城以北为春小麦,以南为冬小麦;棉花主要集中在黄河、长江中下游地区;甜菜主要分布在黑龙江、吉林、内蒙古和新疆北部;水稻、甘蔗、油菜是我国南方的主要作物;北方主要经济作物是棉花、花生、甜菜、苹果、大豆等.故选:B.