小电饭锅能做的好吃的太多了,我自已做过炖牛肉,可烂乎了。不用加油,就是肉本身的油。放好各种喜欢的调味料,但盐最好后放。这样弄出来的炖肉,是肉本身的肉香。试下吧。
肉丸子汤(也不放油,肉丸子最好是自已用肉弄的,很好弄,肉弄成馅,不放葱什么的,只放调味的盐,鸡精或磨姑精,最重要的是料酒,这样的丸子很好吃。用淀粉和蛋清搅好,要一个方向噢。水开了一下就好了,之后放上事先备好的青菜,如青椒,小嫩角瓜,总之喜欢的菜。还要少放点香菜,葱花,胡椒粉和一点的香油,美味的丸子汤完成了。
还有炖鸡了,排骨了,我也都是不放油,真接先水煮后调味,都是食材本身的油脂。水煮鱼片,水煮肉片,(这两样片的料有现成的,更好做)在我看来啊,电饭锅除了炸的和煎的什么都能做,真的。试下吧。呵呵!
炖汤,烧肉,蒸菜都可以呀,看你自己喜欢吃什么,而且可以做蛋糕,在网上查吧,很多的
煮泡面是最常见地
可以煲汤
煮粥
还可以炒菜哦!