茼蒿的做法?

材料不到太多~...
2026年09月25日 06:08
有5个网友回答
网友(1):

网友(2):

虾米茼蒿的做法:

食材:茼蒿200克、虾米100克

辅料:盐适量、蒜4瓣、耗油1勺、花椒20粒、干辣椒2个、八角4-5粒。

具体步骤:

1、锅里放油,放花椒,炒出香味后捞出来。这样主要是避免吃到它。

2、放入干辣椒,八角,炒香。

3、大蒜切成末,大料炒香后放入大蒜。

4、闻到蒜香后放入洗好的茼蒿,快速翻炒。

5、炒到茼蒿变软,出水,放入虾米,放少许盐,耗油,翻炒。

6、虾米本身就是咸的,所以盐一定不要放多,加入调料好翻炒大约半分钟就可以了。

7、成品图:

网友(3):

茼蒿这样做,不出汤,好吃

网友(4):

茼蒿炒加入蒜末,放入蚝油生抽盐、。

网友(5):

凉拌茼蒿
主料:茼蒿250克,
调料:香油10克,生抽10克,醋5克,芥末油5克,盐3克,味精3克,孜然5克,五香粉5克,白皮大蒜10克
做法
1.将茼蒿择洗干净,切成段;
2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。

蒜蓉拌茼蒿
材料
蒜蓉,茼蒿,花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油
做法
1.首先先把茼蒿在沸水里焯一下,然后捞出浸在冷水里。切成小段后用花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油拌匀。

还有蛮多的,,看你还要不