亲,彩页食谱上的比例是重量的比例哦,亲可以在可操作范围内成比例添加食材即可,比如说黄豆:水比例为1:10的情况您可以按照100g黄豆:1000g水添加食材的哦。另外上下水位线是指在豆浆机内部有一条上水位线和下水位线,每次加水量必须在两条线之间哦