可以做成胡萝卜饼吃。
主料:胡萝卜1根、鸡蛋1个
辅料:油适量、盐适量、小麦面粉适量
1、准备材料。
2、胡萝卜剁碎。
3、榨汁。
4、炸好倒出。
5、和面粉搅拌。
6、加入鸡蛋。
7、调入盐搅拌。
8、平底锅加热煎。
9、每次一勺。
10、两面煎好即可。
一、
胡萝卜是一种营养非常丰富的蔬菜,也可以拿来做水果吃,其中含有丰富的维生素,胡萝卜素等营养元素,可以有效增强抵抗力,降血糖降血脂促进肾上腺素合成,可以有效预防治疗高血压,冠心病,还可以美容养颜,预防癌变,胡萝卜剩下在渣不要浪费可以拿来做甜点。可以把胡萝卜渣加入面粉和糯米粉加水揉成面团,做成小饼放在平底锅煎熟,或者包一些馅就是胡萝卜饼了。
二、
胡萝卜渣怎么吃
面粉50克
鸡蛋2个
豆渣1碗
胡萝卜1根
海藻50克
调料
食盐适量
五香粉适量
准备:加蛋打散,胡萝卜擦丝,海藻芽泡发剁碎
1.将豆渣、面粉、蛋液混合,一边加水一边搅拌,直至呈光滑面糊
2.加入胡萝卜丝和海藻芽,搅拌均匀
3.加入适量盐
4.加入少许五香粉,搅匀
5.舀一勺面糊放入微波可用容器,摇匀,使面糊铺满容器底部
6.将容器放入微波炉,中火加热6分钟即可
烹饪技巧
1、水要一点一点加入,搅拌至面糊顺滑可滴落的程度即可。
2、胡萝卜丝和海藻碎加入后,如果觉得干,可以再加少许水。
3、盐和胡椒粉的用量视个人口味而定。
4、舀入容器的面糊不易过多,刚刚铺满容器底即可。
加面粉做煎饼
包饺子
煎蛋饼吧!!!!!