干豆腐卷怎么做

2026年09月21日 04:02

有2个网友回答

网友（1）：

蒜油豆腐卷

　　豆腐的营养成份很高，豆腐中的大豆蛋白可称为食品软黄金。豆腐又味美型的食品，可以同任何原材料搭配入菜。

　　用料：豆腐500克，大蒜100克，大白菜叶。做法：

　　��①把豆腐碾碎成泥，加入笋丁、鸡肉丁、鸡蛋、盐、味精、姜米，调拌均匀。�

　　� ②大蒜砸成泥，放入海米末、干贝丝，烧热油烹之，制成蒜油，调匀�后拌入豆腐泥中。�

　　� ③大白菜叶沸水烫后去水分。

　　��④把豆腐泥作馅包在大白菜叶内，用淀粉封口。

　　��⑤上蒸锅蒸6分钟即可。

　　��清淡鲜香，质地软滑。

　　��轻松型菜肴。

网友（2）：

干豆腐肉卷怎么做？肉馅中加入葱姜，盐13香鸡精，生抽蚝油香油，打入鸡蛋搅拌均匀，然后用豆腐皮包制。