味精的危害

2026年09月26日 13:24

有5个网友回答

网友（1）：

味精是100％的合成化学制剂，对人体有害无益。

生产味精的化学成分包括硫酸、盐酸以及尿素等，并不像有些广告中所宣传的是使用番薯、甜菜渣、麦粉等对人体有益的天然农产品为原料，所以，食用味精越多对人体健康的危害就越大。特别是怀孕妇女、婴幼儿及肾病、高血压、心脏病患者，经常食用味精危害更大。

科学研究发现，长期食用味精会降低正常的人体抵抗力，减少人体对维生素的吸收，并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏作用。特别是经过高温处理，例如油炸、熏烤或长时间蒸煮的味精对人体危害就更大，甚至可能诱发癌症。

网友（2）：

反正小孩不能吃，吃了会影响智力，对于大人怎么着还真不知道。

网友（3）：

会影响大脑发育，影响视力

网友（4）：

多吃了不好会死人的

网友（5）：

九月二十二日早上十点半央视报道，正常食用味精，对人体无害