洞燕也称岩燕, 它是最原始的野生燕窝, 多产于沿海峭壁岩洞中, 野生金丝褐雨燕用纯唾液筑成的巢窝称为天然洞燕窝。由于野生金丝褐雨燕所捕吃的都是来自山林不受污染的昆虫鱼虾,筑窝在原始洞穴里,因此会吸收很多丰富的矿物质与大自然日月精华,所以洞燕所含的蛋白质与营养成分特别丰富,所含的矿物质远远超过屋燕。
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洞燕也称岩燕,多产于沿海峭壁岩洞中,由于洞燕产于原始洞穴里,会吸收很多丰富的矿物质与大自然日月精华,所以洞燕所含的蛋白质与营养成分特别丰富,所含的矿物质远远超过屋燕,加上产量少,其价格也相对较高于屋燕,尤其适合对燕窝口感和香味要求高的人群。
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