吃海鲜后能吃桔子吗

吃海鲜后不能吃橘子，因为海鲜和维C同食会中毒。

多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。

理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素（维生素食品）C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

而橘子营养十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。所以吃完海鲜以后最好不要吃橘子，因为两者有中毒的可能。

扩展资料：

橘子和海鲜不可同食，因为橘子中含有维生素C，与海鲜一同食用会引起三氧化二砷中毒。之所以不能一起吃，海鲜中含有较多的蛋白质和矿物质成分，如果与橘子一同食用，营养成分会与橘子中酸性物质反应，生产不宜被人体吸收沉淀物，导致海鲜的营养价值降低，并且容易引起肠胃不适。

尤其是海鲜不能与大量维生素C同食，虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。

参考资料来源：人民网-吃海鲜八大注意事项 反季节海鲜最好别吃

百度百科-橘子