吃含钠高的食物主要有：多种酱类食品、腌制的食品、各类腊肉、大香肠、熏制的肉品、午餐肉制品、苏打饼、薯片。
钠作为生命元素之一，它主要是存在细胞外液中，钠能维持体内水平衡和肌肉的兴奋性。每个成年人每日摄入的钠最好是为1100～3300毫克。饮食中大部分的钠是以氯化钠形式存在，是食盐的主要成分。
日常吃的米面类、果蔬类、肉蛋奶类等食品，本身都含有钠，只不过含量有高有低。食品加工过程使用的添加剂中，也含有钠，作为甜味剂的环已基氨基磺酸钠（即甜蜜素）等，如果加工过程中使用了这些含钠的添加剂，也会给食品带来少量钠。
无论是食物本身的钠，或者是来自添加剂的钠，占比都非常小。人类日常饮食中要注意的，还是烹调时要适当控制食盐的使用量，尽量少食用腌制的食物和酱类，如腌肉、腌菜、黄酱。
人体的尿中钠含量是可以反映出饮食的摄入量的，如果摄入的钠量高，排泄量也非常的高，摄入量如果低，排泄量也是低的。在炎热天气或大量出汗时，人体可以是通过皮肤排出大量的钠。
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