材料鸭肉块半只，当归中药包1份，水1500cc，酒30cc，盐3茶匙做法1、将中药包放入陶皿，加水1000cc，放入电锅，外锅1米杯水，煮至开关跳起。2、将鸭肉放入水锅，足够淹没所有肉块的高度，开微火，煮5分钟取出。3、将鸭肉放入陶皿，加盖，电锅外锅2米杯水，开关跳起后，加入酒及盐即可。
