主料
地瓜叶
200g
皮蛋
2个
辅料
蒜头15g
酱油膏适量
盐少许
砂糖少许
皮蛋炒地瓜叶的做法
1
准备材料
2
皮蛋放入小锅里,加水,用小火煮到滚
3
蒜头切末
4
皮蛋冷却后剥壳,切小块
5
地瓜叶挑茎洗净,放入滚水川烫,捞起
6
热锅后倒适量油,放入蒜末拌炒
7
放入地瓜叶
8
加入酱油膏
9
加入盐和糖,拌炒匀
10
放入皮蛋,拌炒匀,即可
皮蛋炒地瓜叶,地瓜叶清洗干净以后,和皮蛋切碎,然后放在锅里面炒一炒。
皮蛋炒地瓜,叶儿怎么做才好吃?皮蛋炒地瓜叶,地瓜叶清洗干净,和皮蛋切碎,然后放在锅里面炒一炒非常的营养健康。
皮蛋炒地瓜叶的做法是很简单的,最重要的一点就是要选取新鲜的皮蛋和地瓜叶,皮蛋把它切成平均的4块,地瓜叶要清洗干净去掉污泥,也可以适当抄一下水,然后把两者放在热油锅里面大火翻炒,这样做出来味道口感才会更好,营养价值也更高。
想要做的是皮蛋炒地瓜叶可以把地瓜叶洗干净,把皮蛋做好,然后用地瓜叶放在锅中一起炒,非常的营养健康