煎猪肉的做法？

原料：猪肉、韭菜、洋葱、苹果、大葱、大料、花椒、大酱、糖、酱油、糖浆、蒜末、水、醋、辣椒面、虾酱、香油。
做法步骤：
第1步、切韭菜。
第2步、洋葱切条。
第3步、苹果切大块。
第4步、大酱用水化开。
第5步、煮肉食材放入锅内。
第6步、放入大葱、大料、花椒。
第7步、倒入大酱汁。
第8步、放入猪肉。
第9步、倒入清水。
第10步、中火煮30分钟。
第11步、猪肉捞出备用。
第12步、锅中放入糖。
第13步、倒入酱油。
第14步、倒入糖浆。
第15步、放入蒜末。
第16步、倒入清水。
第17步、用清水化开。
第18步、煮沸后放入猪肉。
第19步、煎至两面金黄。
第20步、将肉切片。
第21步、洋葱、韭菜装盘，倒入酱油。
第22步、放入糖。
第23步、倒入醋。
第24步、倒入辣酱面。
第25步、放入虾酱。
第26步、倒入香油。
第27步、搅拌均匀。
第28步、摆盘开动喽。
小贴士：
1.猪肉选择肥瘦相间的2.煮肉放入的食材，可以去除肉中的油脂，不必担心增加体重3.搭配的小菜一定要有，这样才能荤素搭配，更有营养

煎猪肉的做法如下：
所需材料：
- 猪肉（片状或块状）
- 盐
- 胡椒粉
- 橄榄油或食用油
步骤：
1. 将猪肉洗净，用厨房纸巾擦干水分。
2. 在猪肉两面均匀地撒上盐和胡椒粉，按照个人口味适量调整。
3. 取一个平底锅，在中火上加热，加入橄榄油或食用油。
4. 当油开始冒烟时，将猪肉放入锅中，煎至一侧变色后再翻面煎另一面。
5. 煎至猪肉两面金黄色时，取出放在盘子中，稍微静置一会儿，让猪肉的汁液慢慢渗出，更加美味。
煎猪肉的时间取决于猪肉的厚度和个人口感，建议多试几次，掌握自己喜欢的煎猪肉口感。