主料:五花肉700克、酸菜(自腌)1棵、粉条1小把。
辅料:大葱少许、姜适量、料酒半勺、生抽半勺、精盐适量、鸡精少许、大料2个。
步骤:
1、锅中放油炒五花肉。
2、放入葱姜料酒和大料。
3、放入生抽。
4、放入酸菜。
5、炒一会添汤。
6、炖30分钟放入精盐。
7、放入粉条。
8、炖熟即可。
9、特别好吃。