茄子品种有哪些？

植物学将茄子分为三个变种：

1、圆茄

植株高大、果实大，圆球、扁球或椭圆球形，皮色紫、黑紫、红紫或绿白。不耐湿热，中国北方栽培较多。多数品种属中、晚熟，主要品种有北京大红袍、六叶茄、九叶茄，山东大红袍和天津二敏茄等。

2、长茄

植株长势中等，果实细长棒状，长达30厘米以上，皮色紫、绿或淡绿。耐湿热，中国南方普遍栽培，多数品种属中、早熟。有南京紫线茄、北京线茄、广东紫茄和成都黑茄等品种。

3、矮茄

植株较矮，果实小，卵或长卵形。种子较多，品质劣，多为早熟品种，有济南一窝猴、北京小圆茄等。

茄子种植注意事项

一、播种时间

茄子种植时间对茄子的产量和质量有很大的影响，春播时间一般是每年的12-来年2月份都可以进行播种，这两个时间段的温度一般是在15度左右，所以很适合茄子的生长，而花期和结果期的温度也刚好达到15-25度的样子，此时所产的茄子最为好吃同时结果也很多。

二、播种方法

播种时先要将种子消毒和烫种这样种子的发芽率会高很多，一般是将种子放在50度左右的热水中浸泡个20来分钟，在浸泡时尽量不停的搅拌这样种子的受热会比较均匀。

等到水温降到30度的时候再将种子放入浸泡个24小时，然后捞出用药水拌种放置6个小时后用清水冲洗干净放在高温下进行催芽，等到80%的种子出现芽白就可以播种了。

三、施肥方式

茄子种植对施肥的要求比较严格，在撒基肥时尽量多施一点，一般是使用农家肥以及家畜的粪便或人类的粪便都可以，最后在种植时在每个种穴中均匀的撒入适量的氮肥、磷肥以及复合肥。

以上内容参考 百度百科—茄子