可以使用GlobalMapper这软件实现。将等高线图(dwg格式,我只试过这种)导入到GM中,在File——Export Vector Date——Export Matlab……。生成文件格式.dat。
你的问题应该问:如何把把等高线图生成数据?当然,要把图像生成数据就得找把数据生成图像的公司了。数据导入matlab应该是最简单了吧。你这个问题,估计没人再来答了,因为可以足可以作为一个很大的项目研究了