苏打粉.泡打粉和碱面能一块用吗?

苏打粉.泡打粉和碱面能一块用吗?...
2026年09月24日 07:33
有2个网友回答
网友(1):

碱面不是发酵用的,而是用来中和发酵产生的酸味。 小苏打和泡打粉都是属于化学发酵,就是在加热时发生化学反应产生气体
可以一起使用。

网友(2):

可以