水煮蚕蛹(茧蛹)的制作方法:
一、食材清单:
蚕蛹500g、姜蒜10g、酱油3g、料酒3g、盐适量、白砂糖适量、白胡椒粉少许、耗油3g、香油1g。
二、制作步骤:
1. 准备所有的食材,把蚕蛹清洗干净。
2. 起锅烧水,水沸腾之后,把蚕蛹焯水15秒。
3. 蚕蛹焯水完毕后,沥干水分。
4. 起锅烧油,把蚕蛹爆炒一下。
5. 放入辣椒和葱姜继续爆炒。
6. 放入适当的料酒可以去腥。
7. 开始调味道,加入耗油、白胡椒粉、酱油、白砂糖、盐,开大火,快速翻炒。
8. 加入韭菜翻炒几下就可以出锅了。
9. 出锅前别忘了淋一丢丢香油。
以上就是水煮蚕蛹(茧蛹)的整个制作过程,希望对解决您的问题有所帮助。
主料
蚕蛹(茧蛹)200g 姜两片
盐1茶匙
水煮蚕蛹(茧蛹)超级简单的做法步骤
水煮蚕蛹(茧蛹)超级简单的做法图解11. 蛹要好好清洗一下,如果可以就拿牙刷刷刷
水煮蚕蛹(茧蛹)超级简单的做法图解22. 凉水下锅 加盐加两片姜 水开煮五分钟 在关火焖两分钟
水煮蚕蛹(茧蛹)超级简单的做法图解33. 高蛋白 相当简单又营养
蚕蛹冲洗干净,入锅 ...
2. 添加没过的水,添加葱姜和八角,大火煮开 ...
3. 添加盐和料酒,继续煮5分钟
水煮蚕蛹(茧蛹)超级简单的做法步骤
1. 蛹要好好清洗一下,如果可以就拿牙刷刷刷
2. 凉水下锅 加盐加两片姜 水开煮五分钟 在关火焖两分钟
3. 高蛋白 相当简单又营养