不会,适当吃覆盆子果酱不仅有美味的食用价值,还可以提供多种营养。不过一般果酱中糖的含量比较高,所以要注意食用的量,不建议吃很多。
覆盆子的果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病,但有时会造成轻微的腹泻。覆盆子果实酸甜可口,有“黄金水果”的美誉。
以下是覆盆子果酱的营养成分表