随着中秋的日期一天天临近,月饼的售价也一天天比原来贵。
看似热火朝天忙着欢度中秋的背后,其实包含着一种社会的陋习,那就是浪费。
每一年生产的月饼其实都是供过于求,中秋节一过,估计没有几个人会再买月饼。
这些卖不出去的月饼有一部分低价抛售,有一部分会卖出去做饲料,还有一部分会卖给糕点厂之类做点心。
看似是物尽其用,其实还是浪费
因为花钱的人心里太清楚了,现在的月饼变味了,商业味重于人情味、文化味、节日味。
吃起来,不管是传统的豆沙、莲蓉、鸭蛋黄,还是新兴的螺蛳粉味、网红味,也不见得就值那个价钱。
我小时候的盒装月饼一部分是铁皮盒子的,一共四个,盒子印着红色牡丹花之类的喜庆图案,或者是一个福字,那就已经是很高档的月饼了,价格在今天看来不高,我记得是喊价是20左右,砍价是15。
不过,那时候的20块已经是“巨款”,一斤猪肉才几块钱,20块能买两三天的菜了。
除了稍微手头宽的家庭,一般家庭都是买油纸筒装的月饼,四个一筒,一筒10元,以五仁叉烧居多,小孩能吃到一个莲蓉的,就高兴半天。
话说回来,那个年代,不管是盒装的还是筒装的月饼,个头都比现在的天价月饼要大,普遍直径能有十厘米,吃一个饱半天。
但愿这些东西,永远不要被金钱跟繁华侵蚀掉,会赚钱的从来就不是只会抬高价格的那一个。
能理解老百姓的心声、尊重老百姓的需求、做出好文化好味道的人,才不会让自己在一味逐利、不思改进的市场中被反噬。