石斛能和莲藕红萝卜煮吗?

可以的。石斛和莲藕有滋阴养生的功效，红萝卜能补中健脾、下气化滞、补肝明目。

　　石斛能和莲藕、红萝卜煮。
　　主料：莲藕600g、红萝卜1根、石斛10g、猪骨300g
　　辅料：盐5g
　　【步骤】
　　1.莲藕 用刀刮皮 洗干净之后切块备用，石斛清洗干净。
　　2.红萝卜去头去尾之后削皮 切成一片片的。
　　3.猪骨头洗干净后放入锅中。
　　4.把所有的材料放入锅中 然后加入适量的清水。
　　5.大火煮30分钟 然后转小火煮15分钟就可以了。
　　【小贴士】
　　莲藕汤煮的时间要长一点 ，如果想要莲藕粉的话， 可以先用高压锅把莲藕压软一点。

以上配伍没有药性冲突，可以一同入膳。
但，吃补品，尽可能不要吃萝卜。萝卜清肠道，铁皮石斛进入人体，人体吸收其营养需要时间。
又吃了萝卜，铁皮石斛营养还没来得及很好的吸收，就被萝卜给请出人体了。所以，萝卜石斛一起吃，只能说，浪费了珍贵的铁皮石斛。

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莲藕马蹄红萝卜煲猪胰莲藕熟食养血、养胃、生津；马蹄能清热生津、消食除胀；红萝卜能补中健脾、下气化滞、补肝明目。而广东民间称之为猪横利的是猪的胰部，除能滋阴补髓外更主要是能健脾和胃，同时它入汤不但汤味香浓且不油腻，为省港澳和珠三角一带民间常用的煲汤之物。以莲藕、马蹄和红萝卜煲猪横利，清润香甜可口，能健脾、和胃、消食，是春节后的家庭靓汤，且男女老少皆宜。　　材料：莲藕400克、马蹄8个、红萝卜200克、猪胰1条、猪瘦肉100克、生姜3片。
　　烹制：各物分别洗净。莲藕刮皮、去节、切厚块；马蹄削皮；红萝卜刮皮，切厚块；猪瘦肉切块。各物一起与猪胰、姜下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可，为4~5人用。

详细图文做法 参考 好豆美食网 http://bbs.haodou.com/thread-23625-1-1.html?_src_=035

石斛这东西在医学界是与人参一样的地位 所以不清楚的最好就 泡水 煮汤喝 才不会损害药性 记得采纳