花椒番茄汤:材料:花椒9克,番茄150克,鸡蛋1个。
操作:花椒先用水煎20分钟,取花椒水1碗备用,番茄用香油煎炒成浓汁,然后加入花椒水,至水沸打入鸡蛋,适量加盐、味精即可。
功效:活血止痛、强心降压。适用于高血压、冠心病、心肌梗塞、心肌劳损等病患者食用。