不是放盐放的多了吧？要不然就是加入了什麽不该放入的调料，所以味道就会发苦。
羊肉大葱和洋葱拌出来的馅儿味道发苦，怎么解决，试了加糖，但是还是苦，只减少了一部分苦味？应该把洋葱，切好以后放水里泡一下，这样再做出来的馅儿就不会发苦了，已经和好的馅。应该没办法了。
不会出现这种情况啊，除非羊肉或洋葱哪一个环节出现问题了。
