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在胡萝卜素提过程中萃取时为什么有机溶剂的沸点越高越好呢
在胡萝卜素提过程中萃取时为什么有机溶剂的沸点越高越好呢
2026年09月26日 02:23
有1个网友回答
网友（1）：
因为提取的过程需要用到蒸馏，
沸点低的话，使蒸馏出的液体中胡萝卜素含量很低，
沸点比胡萝卜素高溶剂蒸馏出的胡萝卜素比例就高，提高产量。
有机溶剂那是因为胡萝卜素是是脂溶性物质。
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