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葡萄酒很酸可以加入食用碱中和吗?
葡萄酒很酸可以加入食用碱中和吗?
2026年09月01日 05:39
有1个网友回答
网友（1）：
葡萄酒很酸，是不可以加入食用碱中和的。葡萄酒的微酸微涩是正常的口味，如果有过重的酸味，看是否变质了，不是变质问题，不需要降酸的。如果是变质导致酸味过重，那就不适宜再饮用了。
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