广渠门内大街那家么?那家是正宗的舟山海鲜的,旺大年舟山海鲜,老有名啦,人家直接是浙江兴业集团加工供货的,兴业集团虽然低调了点,但是海产界有谁没听过啊,那绝对是全国海产行业龙头企业,舟山海鲜是全国出口量最大的,也是全国海鲜品质最好的,在全球都是排前列的。这家专卖店是全国连锁的,有好几十家店了,在北京除了广渠门这家,在苏州街三十一号还有一家,而且规模更大,今年推出了好几款舟山海鲜年货礼盒,很受欢迎的,我们单位年货就在他们这里采购的,舟山正宗的海鲜,别的地方真当是没法比,活烤对虾,按照人家服务员的指导直接用开水泡了泡,吃起来比市场上买来的活虾不知道要好多少了,而且干干净净的,没有黑线。
海鲜要吃新鲜的最好还是去海边,其次就是冻品,再次才是鲜活的,建议你有时间去小渔村呆呆~~
大连的福字号是主要是销售海鲜 鲍鱼海参 鱼虾蟹贝都有,品种齐全,是产供销一体化的集团公司,大连很多做海鲜礼盒的都是在他们家采货。据我所知,他们主要是对外出口,福字号针对是国内商超和礼品市场的一个品牌。主要是卖海鲜冻品,海珍品就是不太常见或者比较贵的海鲜,
地址在大连沙河口区珠江路18号
我是舟山人哈哈~要吃正宗的海鲜有2个办法~
1.从舟山买新鲜的鱼然后装在那种白色的塑料泡沫箱里,放好冰,用黄胶带封好立马运回北京~不过我觉得你想问的是怎么直接在北京迟到,那就看下一个~
2.找中小型的饭馆,老板是舟山人的那种~
p.s.其实海鲜好不好吃要看新鲜度和烧法,但我觉得舟山的烧法没什么特别的,只是在舟山吃比较新鲜,然后大家都烧惯了鱼所以火候掌握得好啊~我觉得最好吃的海鲜还是在香港澳门,真是太新鲜了!!
谁知道北京人最喜爱的海鲜是什么?