好吧问答库 > 铁板烧，上的铁板

铁板烧，上的铁板

我是在夜市上做铁板烧的。我用的是铁板是1.2厘米厚的但是烧一烧就变黑了，我买铁板的时候不平。我用车床把我的铁板打平了。怎么才能不让它不变黑。以前我见有个人也是卖铁板烧的他的板就不怎么黑，他的板烧的有点黄亮。我感觉他的板好象用什么东西处理过。怎么能让它不变黑能和我见到那个人的一样黄亮的？懂的朋友帮我想想怎么处理铁板呀？有用什么东西炮过呀还是怎么弄的呀。

2026年09月25日 20:10

有2个网友回答

网友（1）：

一般人都会用生铁的，如果不想变黑只能用不锈钢烤盘了。注：要想做出美味的铁板烤，必要的就是生铁烤盘方可美味！

网友（2）：

生产时合成材料不相同的原因。

铁板烧，上的 铁板

铁板烧，上的铁板