看你要用在哪里,如果是家里用的,买软包咖啡机就可以;如果是公司要用,就要考虑质量和功能性。而且买了软包咖啡机的话不能直接用一般磨好的咖啡粉,还要买配套的咖啡软包(俗称咖啡粉饼)。如果买的比较高端的咖啡胶囊机的话也需要买配套的咖啡胶囊。这两种机器的好处就是烧咖啡省时省力而且干净。我之前趁IMO咖啡机有促销的时候在某宝上买了一个,用着很不错。可以去研究下。
1.美式咖啡机:
以煮美式咖啡为主,美式咖啡的特点是口感偏淡,同时受原理的限制,咖啡温度不是很高 ,原理:采用热水滴到咖啡粉上面,萃取出咖啡,萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶,超市里常见的飞利浦,西门子咖啡机都属于美式咖啡机,优点是操作方便,机子价格便宜。
2.电摩卡壶:
煮出来的咖啡口感浓郁,咖啡温度很高,原理:采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层,瞬间萃取出咖啡,这样出来的咖啡口感浓郁,咖啡因等杂质含量低,属于近年来出现的新品,市面较少见,尚未普及。
3.意大利咖啡机
和摩卡壶同属于意式咖啡器具, 出来的咖啡口感浓郁,咖啡温度很高,原理:采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层,瞬间萃取出咖啡,这样出来的咖啡口感浓郁,咖啡因等杂质含量低,而且意大利咖啡机都具备蒸汽打奶泡功能,可以做很多花式咖啡,譬如卡布其诺,拿铁咖啡之类的花式咖啡,实属家用咖啡机的上佳选择。
选购咖啡机首先看用途, 根据需要选择最适合的类型, 家庭用、办公室用、商业咖啡店不同场合需要的咖啡机也不一样, 常见的咖啡机类别: 制作意大利浓缩咖啡-- 半自动咖啡机、 全自动意式咖啡及, 制作黑咖啡-- 美式滴漏咖啡机, 全自动美式滴漏咖啡机 。
咖啡店常用的半自动机器:意大利 elektra, 意大利圣马可,爱宝, 台湾吉诺 等。。 各有优点, 如果销售量大,就选双头三头的双锅炉的, 紫铜锅炉的最好。
楼主问得太笼统了,看你能接受什么价位的
我公司有 就在天山路202弄6号202室 你可以过来看下 给你推荐一款最实用的咖啡机