summer7rain 你好：韭黄和韭菜不是同一物，韭黄是指蒜瓣在没有阳光的情况下长出的幼苗，而韭菜大家都是明白常吃的一种蔬菜，特别是用来包水饺用，特别好吃。希望我的回答对你有所帮助。
是同一种植物。韭黄是韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，长成的韭菜，就会变成黄色，称之为“韭黄”。
不是
