一亩柑桔每年要从园内采收好几吨果实,不投入相应的肥料补充,土壤有机质含量下降,则土壤的团粒结构会遭到破坏,使植株根系发育不良,树体生长衰弱。由于劳动力价格的大幅度提高,化学肥料、除草剂的连续使用,此外完熟采收,地膜覆盖等优质果栽培技术的普及,树势也有趋向衰弱的现象。为了维持和强化树势,进行适当的土壤管理,促进根系生长,使树体保持健康和连年稳定地生产优质果是十分必要的。
(1)有机肥的施用 有机肥料养分全面,含有柑桔生长发育所需要的各种营养元素,对土壤的综合改良效果好,且肥效长。但是,有机肥种类多样,有栏肥、饼肥、鱼粉、骨粉、秸秆、垃圾等,应当注意施用不当时,会引起品质下降,树势变弱。
栏肥、饼肥、垃圾都要经过堆沤,腐熟后才使用。这些肥料分解难,成分含量高,在土壤中的持效性长,土壤物理性改善效果好,施用时要与土壤充分混和(图12)。
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图12 土壤管理
家畜粪尿类常指牛粪、猪粪和鸡粪,有利于提高土壤微生物的活性,对改善浅表层土壤的物理性和化学性效果好。但是,其中含氮量较高,施用量过多或夏秋季施用,会发生因氮肥吸收过量而引起品质下降。家畜的种类与饲料的不同,其养分含量相差也较大,应当注意使用量。如鸡饲料多为谷物,体内吸收的较少,其粪便中的肥分较其它家畜肥料要高,其施用量要比牛粪的要少。
春季修剪下来的枝叶或其它秸秆等,粉碎后开沟或挖穴施下,对增加细根,改善化学性都是十分有利的。
(2)客土 客土不仅对表层土壤的改良十分有效,而且对桔园保水力、保肥力的提高,通气性、透水性的改善也很有利。
客土以性质不同的土壤施用为好。砂质土壤的用粘土含量高的土壤,粘质土的用砂质的土壤。客土的铺加厚度以2~3厘米为宜,为了防止客土中杂草、病虫害的传播,以取心土为好。
(3)调整土壤酸碱度 土壤的酸碱度(pH)对柑桔根系的生长发育及土壤中微生物的活动,有机物的合成分解,养分的动态都有很大的影响。近年来,化学肥料的连用及酸雨的影响,以及红黄壤桔区的土壤酸性化的情况比较多见。土壤酸化后,锰在土壤中溶解,有时会出现由于可溶性锰吸收过量而造成异常落叶的发生。另一方面,磷酸、钙、镁等被土壤固定而难以吸收,则容易发生缺乏症。柑桔通常适宜的土壤pH范围为5.5~6.2左右,偏低可施用石灰矫正。如pH值为5.0~5.4之间,每亩可施石灰50~80千克,可进行浅中耕,与土壤混和后效果好。而对pH值高于7.0,呈中性-碱性反应的石灰土、紫色土和滨海盐碱土,可少施或不施碱性化学肥料,可施用有机肥和酸性或中性化肥,也可亩施40千克石膏。因此,土壤中的pH值要经常注意。