主料
高筋面粉 ：200豌豆苗 ：150鸡蛋 ：2个
辅料
油 ：适量盐 ：适量五香粉 ：适量毛葱 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.提前和面饧着
第二步
第二步
2.豌豆苗洗净
第三步
第三步
3.过水焯一下
第四步
第四步
4.鸡蛋打散，入油锅煎熟
第五步
第五步
5.豌豆苗、毛葱切碎入盆中，加入鸡蛋
第六步
第六步
6.加入五香粉、盐拌匀，放点西红柿碎，颜色不错
第七步
第七步
7.包饺子
第八步
第八步
8.煮饺子
第九步
第九步
9.出锅装盘。
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