耗油腌制鸡肉主要起到什么作用还有生粉 求大师帮帮忙

2026年09月18日 11:03
有2个网友回答
网友(1):

蚝油腌制鸡肉是使其有鲜咸的味道,加生粉是能使鸡肉更加鲜嫩。(我不是大师,家庭主妇而已)

网友(2):

耗油腌制味道会更鲜美一点,生粉的话会使鸡肉更软更嫩。