洋葱除了炒着吃之外，还能怎么吃？怎么吃更美味？

这菜是身体的清洗剂，特别是在合适电脑族，颜色褐黑色，材质绵软，口味软嫩，美味可口，营养丰富，可素可荤。易保管好存储，家家必不可少，好搭食材，不仅为中国菜式大添风彩，并且能益气养血焕颜，让人皮肤白里透红，光彩照人。并可预防严重贫血等，也有清胃、涤肠、抗辐射的功效。炸洋葱圈需要食材：洋葱、生鸡蛋、木薯淀粉、香炸粉、番茄酱。

制作步骤：洋葱去皮后，清洗干净，切割成洋葱圈预留。生鸡蛋弄成全蛋液预留。将准备好的木薯淀粉放进浅盘中预留。将准备好的香炸粉放进浅盘中预留。将洋葱圈先沾有鸡蛋液，在沾有木薯淀粉，随后裹上面包糠。起锅烧油，温度五成热，关文火将沾好香炸粉的洋葱圈，放入锅中炸至金黄色。将炸好的洋葱圈放进盘里，然后用碗盘放进番茄酱，就可以上菜。洋葱是一种很普通的便宜家常小炒。

洋葱中的营养成分十分丰富多彩，不但含有钾、维他命C、叶酸片、锌、硒，及纤维素质等营养元素，更有二种特殊的营养元素——原儿茶醛和前列环素A。这几种独特营养元素，令洋葱具备了许多其它食材不可替代的身心健康作用。洋葱富含维生素C、不饱和脂肪，他们能推动细胞间质的产生和损害人体细胞的修补，使肌肤光滑、白里透红而富有弹性，具美容护肤功效。洋葱归属于外界品，它原产地亚洲西部，在西汉时，张骞通西域，从塞北带到很多种群。在其中就会有洋葱，那时候在塞北早已有栽种洋葱的纪录。

16世纪，洋葱传到中美洲。17新世纪传入日本。18时代时洋葱由欧洲地区白种人传到香港，在东莞一带种植。洋葱的种类有好几种，便是色调也是有多种，更为普遍就乳白色，暗紫色、黄色和红色，实际上紫红色和白色更为普遍，不一样的的色调和种类，味儿不太同样。大家新疆人喜欢吃乳白色和蓝紫色，特别是乳白色最爱吃，这类乳白色色调味儿较为口味淡脆爽汁多，口味含有纯天然的清甜味，合适拌凉菜吃，并且暗紫色口味比较刺激辛辣味道重，合适炒着吃。

还可以做成丸子，做成饼，做成馅儿，还可以腌着吃，烤着吃；我个人觉得做成饼特别好吃，特别美味。

洋葱除了炒着吃之外，还可以凉拌吃洋葱和木耳，凉拌是非常不错的，还有降脂降压的功效

可以进行凉拌，味道也是非常不错的，可以很好的刺激肠胃，非常的美味。