如下:
主料:冬瓜400克、高汤1000毫升。
辅料:香菜10克、盐2克、花椒1克、枸杞3克。
1、冬瓜切片。如下图所示。
2、香菜切段。如下图所示。
3、加入高汤1L,大火煮沸。如下图所示。
4、倒入冬瓜,放盐、花椒、枸杞,搅拌均匀。如下图所示。
5、大火煮沸,盛出即可。如下图所示。
6、装盘即可。如下图所示。