大面积种植发芽的生姜该怎么种呢？

2026年09月25日 20:45

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网友（1）：

大姜的栽培方式

种植方法用根茎（种姜）繁殖，穴栽或条栽。

秋季采挖生姜时，选择肥厚、色浅黄。有光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜，下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。

南方于1-4月，北方于5月，取出种姜保温催芽，然后把种姜切成小块，每块保留1-2个壮芽。穴栽按行株距40cm×30cm开穴，深13-17cm，先浇粪水于穴中，待渗透土后，每穴平放种姜1块，最后覆盖细堆肥与土。

条栽按行距40cm开沟，施入基肥后，按株距27cm下种，上覆土与地面平。四川产区很注意播种的深浅度，播种深（挖穴30cm左右），并不断培土而成某姜，为生姜来源；播种浅（挖穴5-10cm）而成药姜，为干姜来源。

出苗后发现缺株，及时补栽。全年中耕除草3-4次，追肥4次，肥料以沃叶水溶肥为主。生长期间对水分要求比较严格，不能缺水，出现干旱要及时浇水保湿，收获前10d停止浇水。