蚝豉菜干粥家常做法,正宗蚝豉菜干粥怎么做

2026年09月23日 06:42
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1.蚝豉干洗泡沥干水分待用。
2.菜干最好泡过夜,然后切成小段。
3.煲粥的大米用油盐腌数小时。
4.依次将大米、蚝豉、菜干、陈皮丝姜丝放入压力锅里。
5.注入大半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。
6.食用之前继续大火煮沸约十分钟,放少许盐即可。