不安全，会有细菌滋生，还是用干的，什么时候想吃，就泡开吃
不安全，最好是当天的食物当天吃，时间久了就会变质，甚至会产生癌菌。
木耳不要吃新鲜的，要吃干的再泡过来的，新鲜的有虫子。
没有变质就没事啊，木耳最佳食用方法是生拌，直接把木耳用冷水泡发，然后加上调料凉拌食用。
