整个香肠怎么烧才不会爆开

2026年09月20日 20:15
有3个网友回答
网友(1):

爆开有两个原因,一是肠内有空气二是肠内水分含量较高。香肠灌制后在肠体表面均匀的扎孔,并晾晒至肠体干燥后在蒸煮,肠体就不会爆开。

网友(2):

用牙签在表面均匀戳些眼整个香肠就会爆开

网友(3):

水煮