喝酒脸红的人非常多,
"1.喝酒脸红是不是得食道癌的几率非常大?而且不适合喝酒?"
关于这个问题,的确是有相关研究与报道。但是这只是说患病几率比不脸红的人大而已,并不是100%的患食道癌。而且食道癌的患病因素很多,喝酒脸红这个因素对于那些患食道癌的主要因素相比,可以忽略不计! 所以您完全可以不用担心这个!
食道癌的主要患病因素:1.亚硝胺类:亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物质,研究表明食管癌高发区林县食用酸菜的居民,胃液、尿液中存在有诱发食管癌的甲基苄基亚硝胺、亚硝基吡咯烷、亚硝基胍啶。并发现食用酸菜量和食管癌发病率成正比。
2.食管粘膜的损伤:长期喜进烫食、粗食,饮浓茶,多食辣椒等刺激性食物可引起食管粘膜损伤、引起食管粘膜增生间变,也可能是致癌因素之一。吸烟、饮烈性酒与食管癌发病有一定关系。各种长期不愈的食管炎可能是食管癌的癌前病变。
3.微量元素:食道癌高发区人群中血清钼、发钼、尿钼及食管癌组织中的钼都低于正常。林县食管癌高发区水土中缺少钼,钼的抑癌作用被多数学者证实。
4.遗传因素:食管癌具有显著的家族聚集现象,高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜。
5.霉菌致癌因素:用霉变食品可以诱发小鼠食管和胃的癌前病变或鳞状上皮癌。这类霉菌与亚硝胺促癌有协同作用。
这个要从人体对酒精(乙醇)的处理说起。
有两种酶跟处理乙醇有关:乙醇脱氢酶 (alcoho
l dehydrogenase和乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。
如果一个人体内有高含量的这两种酶,他就是一个很能喝的人。喝酒后的表现主要为大量出汗。因为如果两个酶都高活性,酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热,所以大量发热而出汗。这样的人不多,在人群中大概10万分之一左右。
如果一个人体内只有较多的乙醇脱氢酶 而没有乙醛脱氢酶,他就是一个容易喝酒脸红的人。前一种酶负责将乙醇转化成乙醛,体内乙醛具有让面部毛细血管扩张的功能,造成脸红。停止喝酒1-2个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢。
如果一个人体内两种酶都缺乏,他就不会脸红。这种人是靠体液来稀释酒精,所以个头越大感觉越能喝酒。往往在喝酒初期没有反应,而当酒精浓度超过0.1%时表现出昏迷。这种人很容易被酒精伤肝。
前两种人可以连续几餐喝酒,而最后一种人最好隔一两天才喝一次,因其酒精在体内积累时间长,容易伤害肝脏。
这叫亚洲红,在亚洲人种中比较常见。
喝酒前1个小时服用2-3粒法莫替丁胶囊,就可以不红了