鱿鱼怎么做好吃？除了烧烤的。

想吃。。想知道怎么做…呼呼...

2026年09月24日 17:29

有3个网友回答

网友（1）：

用料：
胡萝卜半个，空心菜(梗)一个，调料：色拉油两勺，食盐半勺，鸡精姜2片，蒜两瓣，干辣椒5克，料酒25ml，生抽15ml，辣酱1勺。
做法：
1.准备原料
2.胡萝卜空心菜梗洗净后，切段，蒜瓣去皮，切不规则形状
3.鱿鱼洗净后切断，放入开水中焯一下，捞出备用
4.锅内加入适量的食用油，爆香姜片，干辣椒，蒜瓣
5.加入鱿鱼须继续翻炒
6.之后加少量的料酒，生抽，继续翻炒
7.加入胡萝卜空心菜，继续炒
8.放入一勺辣酱，适量的盐，鸡精调味收汁即可

网友（2）：

鱿鱼的做法
【水煮鱿鱼】把整条的鱿鱼用清水煮熟然后蘸料食用品其原味
【椒盐鱿鱼】把由于切小块搅拌淀粉蛋清以及一些调料然后过油出锅撒椒盐后即可食用
【鱿鱼丸子】把鱿鱼搅碎添加淀粉蛋清精盐料酒糯米粉搅拌成膏状然后攥成丸子用开水煮熟冷藏吃的时候可以煎炒烹炸烤炖
还有很多很多就不一一解答了

网友（3）：

炒就最好吃了。