琥珀酸酯钠盐, 这就是你所需要的. ph 约5.5-6.
这种表面活性剂肯定是有的,不过恐怕没人有研制过。如果有市场,我想研制出来不会难,例如盐酸长链烷基乙醇胺之类的。
现在市场上好多的产品都是由两种或多种表面活性剂复配的,你想要的这种也许会有。