苹果蒸鸡蛋没有禁忌。
首先苹果味道香甜可口,是每个年龄阶段的人多可以吃的,尤其是儿童和青少年多吃苹果,可以提过我们的记忆力。
其次就是对于中老年人来说,多吃苹果还可以减低胆固醇,从而起到降血压,经血脂的作用,所以对于中老年人来说适当的吃一些苹果会对我们的身体非常有好处。
介绍
材料:苹果1个、鸡蛋1个。
1、选底部平的苹果,用小刀从苹果顶部连蒂旋下一个三角形顶盖。
2、再将果核挖出,并用小勺挖出部分果肉,使果内呈杯状(但不能漏)。
3、取新鲜鸡蛋1个,将蛋白和蛋黄倒入苹果内,再将原来的三角形顶盖盖上。
4、放入蒸笼中蒸40分钟后趁热吃下。
5、如果1次吃不完,下次加热再吃,每日1个。