双方都动手的打架斗殴的处理方式包括双方自行协商、由公安机关进行调解、向法院起诉等。打架先动手的处理:如果伤者的伤情达到轻伤以上,则会构成故意伤害罪,需要追究打人者的刑事责任。如果伤者的伤情是轻微伤,情节较轻的,可以调解处理;经公安机关调解,当事人达成协议的,不予处罚。双方打架对方先动手受伤,如果是因为对方的原因导致的,由对方承担赔偿责任;如果是双方都有责任的,根据责任大小和各自的受伤程度判定由谁承担责任;赔偿的数额根据受伤的程度确定。
《中华人民共和国刑法》第二百三十四条故意伤害他人身体的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪,致人重伤的,处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。