枣花馒头的各种做法窍门

枣花馒头

　冬天家里面最经常的就是做各种各样的面食，尤其是外婆每年都会做很多枣花馒头送给我们，还做刺猬的，小鱼的，兔子的惟妙惟肖，小时候不知道拿到这样的馒头多开心了！
红枣很适合冬天吃，比较补血而且维生素据说比苹果高几十倍很厉害的！再加上味道又甜又香，我最喜欢了！”

用料

主料

• 

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  面粉250克

• 

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  红枣12颗

辅料

• 酵母粉

  5克

• 水

  150克

枣花馒头的做法

1.

面粉加入清水和酵母粉揉成光滑的面团



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2.

发酵到两倍大之后分成小剂子



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3.

先把小剂子揉成长条



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4.

然后用筷子在当中压一下或者两下



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5.

把面团S形状弯起来



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6.

用筷子往中间夹一下



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7.

在拐弯的地方塞上枣子，当然可以弯成S的时候就塞好枣子



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8.

最后放到垫了油纸的蒸笼上面，大火上汽20分钟之后即可



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枣花馒头成品图



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馒头,还是有各种各样的做法的。