苯环上的卤素原子,在氢氧化钠的水溶液中加热能发生水解反应。但因为水解产物有酚羟基的生成,因此与苯环直接相连的卤素原子水解时,消耗2倍的氢氧化钠。即1mol的卤素原子【与苯环直接相连】,水解时消耗2mol氢氧化钠。而与苯环间接相连的卤素原子,1mol的卤素原子,水解时消耗1mol氢氧化钠。
该反应为芳香亲核取代反应,单一的卤代苯很难水解,如果苯环上连有强吸电子基,会使反应容易进行。具体机理的话,不好解释。该反应为碱性条件,你可以简单理解为氢氧根中的氧进攻卤素c,后脱去卤素负离子而形成酚。