不知道你们那边吃不吃饸烙面,我感觉这个特别好吃,只要有个压饸烙的模子就行,或者就是做猫耳朵,这个比较费时间,还能吃扯面,这个比较简单省事,面擀薄切三指宽,然后用手把面扯成一块块的下锅就行,我感觉就这三种面好吃,希望能够帮到你!
材料主料:面条150克,辅料:小白菜20克,调料:大葱10克,盐2克做法小白菜净,切段放在碗中备用;面条放入开水中煮熟;小白菜放入煮面水中烫熟;锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入碗中;放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。