茶叶的储存方法是依据茶叶制作过程中的发酵程度
不发酵茶，像绿茶、白茶、黄茶 ，不发酵茶含高量的维生素及活性的营养素，极容易受到破坏，所以储存的要求也极高。不发酵茶最容易受到光晒、潮气与气味的影响及破坏。一旦遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质了。而茶叶极敏感，要是随便乱放，接触异味，茶叶便会吸收这些气味而影响、破坏自身的味道了。所以，储存绿茶必须：防晒、防潮、防气味。一般的话应该储放在冰箱冻藏
半发酵茶，像安溪铁观音、乌龙茶类。储存的话跟不发酵茶类似，但是相对不发酵茶来讲，存储条件没那么苛刻。一般的话也用冻藏的方法。在常温下放置一个月左右一般就会变质。
全发酵茶，像红茶与黑茶，既然不需要防潮、防晒，便不需要收入冰柜。不过，将它密封还是必要的。以免受异味侵袭。
铁观音,绿茶之类都可以,普洱不行会坏的
可以放在冰箱中
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