两种方法 第一种 大连土方法 虾爬子放上葱姜芹菜尖椒 花椒大料盐煮好水放凉倒进去 第二种 姜蒜 多一点 一品鲜 酱油少许凉开水 糖
掩制水产品必须要有料酒(黄酒)教你怎么弄吧:姜、葱、香菜、芹菜叶、八角、盐适量、料酒、胡椒粉!把虾子放里面合韵、15分钟即好!